Можно ли быть уверенным в еде и воде?
Когда мы идем в магазин и покупаем бутылку воды или буханку хлеба, мы редко задумываемся: а насколько это безопасно? Мы привыкли верить — если товар стоит на полке, значит, всё проверено, сертифицировано, можно брать и не волноваться. Но так ли всё просто?
